白菜と椎茸と油揚げのみそ汁 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 白菜は一口大に切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし短冊に切る。椎茸は軸を切り落とし2~4等に切る。
- 2 鍋にだし汁を入れて温める。(1)を入れて具材が柔らかくなるまで中弱火~弱火で煮る。
- 3 火を止めて味噌を溶き入れる。
関連情報
- 料理名
- 白菜と椎茸と油揚げのみそ汁
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
うめねこ2021/03/02 19:35家庭菜園の椎茸で作りました(*^^*)レシピありがとうございます。