ズッキーニとれんこんと人参のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ズッキーニ(7mm厚の輪切り) ８枚
- にんじん(5mm厚の薄切り) ４切れ
- れんこん(5mm厚の輪切り) 4枚
- ごま油 大さじ１～
- ○オイスターソース 大さじ１
- ○酒 小さじ１
作り方
- 1 ズッキーニは7mm厚の輪切りに、にんじんは5mm厚の薄切りに、れんこん5mm厚の輪切りにする。
- 2 にんじんをラップの上に重ならないようにのせる。ラップでふんわり包んでレンジで40秒加熱する。
- 3 フライパンにごま油を熱し、ズッキーニとにんじんとれんこんを炒める。
- 4 (3)に○を合わせた調味料を加えて手早く炒める。
- 5 色よく焼けたら器に盛り完成です（＾＾）
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めぐゾー2023/08/05 19:42
付け合せにしました!たっぷり野菜で、とっても美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ～♪(人 •͈ᴗ•͈)
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