豚肉とたけのことれんこんのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚肉は細切りにする。
たけのこは横半分に切ってから縦方向に薄切りにする。
れんこんは皮をむいて3mmのいちょう切りにする。 - 2 フライパンにごま油を温めしょうがを炒める。香り立ったら豚肉を入れて炒めしっかり火を通す。
-
3
たけのこ、れんこんを加えて手早く炒める。
○を合わせた調味液を加え、調味料を絡めながら炒める。
塩・こしょうで味を調える。 - 4 器に盛り青のりをふる。
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