塩鮭の焼き方(魚焼きグリルでの焼き方) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩鮭の切り身 2切れ
- 酒 大さじ1
- ＊＊＊
- 大根おろし 適量
作り方
- 1 塩鮭に酒を大さじ1ふりかける。
-
2
魚焼きグリルを強火にかけて余熱しておく。(約2分)
網の端(火が一番当たる場所)に鮭をおく。 -
3
片面グリルは中火で3~4分焼き、切り身を返して4~5分焼く。
両面グリルは中火で7~8分焼く。(切り身は返さない) - 4 器に盛って大根おろしを添える。
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