ネギ肉そば レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
豚コマはカットし、湯どうししておきます。
長ネギな斜めにカットしておきます。 - 2 鍋に水・だし・醤油・砂糖・みりん・酒を入れて加熱したら、長ネギ・豚コマを入れて長ネギが柔らかくなるまで煮ます。
- 3 蕎麦を熱湯に湯どうししたら、器に盛り、2の汁をかけて完成です。
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
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