おろしときつねのぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
油揚げはうどん用に沸かしたお湯でサッと茹で、
別のお鍋で、砂糖と麺つゆをちょっとふりかけ、炒り付けておきます。 - 2 うどんは指定時間茹でて、軽く水で洗い、水気をざっと切って、器によそいます。
- 3 うどんの上に、油揚げ、おろしただいこん、刻みネギ、麺つゆをかけます。
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