さつまいもの塩バター煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- さつまいも 100g
- 水 70cc
- バター 5g
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
さつまいもは1cmの厚さで食べやすい大きさに切り、水に3分さらします。
-
2
小さい鍋にさつまいも・水・バター・塩を入れて火にかけます。
-
3
ふつふつとしてきたら落とし蓋をして弱火にします。
2分ほどしたら箸でそっと裏返して再び落とし蓋をして煮ます。
- 4 水分がなくなる手前まで煮たら出来上がりです。
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Mimichicoco2020/08/29 14:56
煮崩れもせずホクホクにできました！
さつまいものやさしい甘さとバターのコクで美味しくペロリと完食^ ^ -
愛犬7772016/05/06 21:03
こんばんは☆
手軽に作れていいですね。バターの風味にさつまいもの自然な甘味がとても美味しかったです！ (*^^*) -
kizuna19772016/02/10 17:58
美味しかったです！
さつまいもの甘さと、
バターのコクがとてもあいますね。
お弁当にも入れました。
また作ります。
ありがとうございました。 -
たんさん娘2015/12/27 13:55
バター煮イイですね〜
お弁当にぴったり^ ^
ごちそうさま☆
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