大根と鶏肉の中華みそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は短冊にカットします。
   鶏肉は2センチ角くらいに切ります。

2. 2

   フライパンを熱し油を入れて、大根を炒めます。水を入れて大根が柔らかくなるまで炒めます。

3. 3

   鶏肉を加え炒め、火が通ったら中華みそで味付けし更に大根に味が染み込むまで加熱します。

4. 4

   ごま油とごまを入れてさっと炒めたら完成です。