もやしと魚肉ソーセージのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
卵は器に割りほぐし、砂糖・塩を加えてよく混ぜます。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵をふんわりと焼いてお皿に取り出します。 - 2 斜め薄切りにした魚肉ソーセージを両面焼きます。
- 3 もやしを入れて20秒ほど炒めます。
- 4 卵を戻し入れ、オイスターソース・ごま油を加えて混ぜ合わせて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 炒め物
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