青梗菜と油揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
青梗菜は食べやすい大きさに切ります。
油揚げは5mm幅に切ります。
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2
鍋にサラダ油を中火で熱し、①を炒めます。
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3
油が馴染んだら、だし汁・薄口醤油・さとうを加えて弱火で煮ます。
汁気がなくなる手前まで煮たら出来上がりです。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 炒め煮
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nori-noko2015/01/28 09:36
味染みた油揚げがとっても美味しかったです。
家族に好評で沢山作ってよかったです♪
ご馳走さまでした（*^_^*）
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