しめじと玉ねぎと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
しめじは石づきをとり1cmの長さに切ります。
油揚げは3mm幅に切ります。
ネギは斜め薄切りにします。
玉ねぎは薄切りにします。 - 2 鍋にだし汁を煮立て、しめじ・油揚げ・玉ねぎを加えて1分煮ます。
- 3 ネギを加え1分煮ます。
-
4
火を消し味噌を溶かし入れます。
沸騰させないように温めて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
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