ふきの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ふきは3mmの小口切りにします。
-
2
鍋にだし汁・醤油・酒・みりん・砂糖・ふきを入れて煮立てます。
-
3
鍋底が見えるほどになるまで煮詰めます。
-
4
火を消し、鰹節を加えて混ぜたら冷まします。
-
5
温かいご飯に④を良く混ぜ合わせて出来上がりです。
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