アスパラと牛肉のチンジャオロースー風炒め☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛肉を細かくきって、●の調味料で下味を付けます。（冷蔵庫で30分くらいねかせる）
- 2 アスパラは茎の部分をピーラーでスジを取り、スライスします。しめじも手でほぐしておきます。
- 3 フライパンに油をひき、すりおろしたニンニクを炒め香りを出します。次に1の牛肉、2のアスパラ＆しめじを入れて炒めていきます。
- 4 火が通ったら、☆の調味料をさっと絡めて出来上がりです♪
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- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- アスパラと牛肉の中華風炒め
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中華風に炒めてみました♪