笹かまぼこの磯部揚げ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ボールに卵を割りいれ
よく解きほぐす。 -
2
水を１５０ccと、青のり、
片栗粉を入れて
よくまぜる。 -
3
薄力粉を入れて
あまり
混ぜすぎないように
さっくりと混ぜる。 -
4
※水を１５０～１８０と
書いてて、１５０ccしか
使ってませんが、
残りの３０ccで
箸を持ち上げて
ぽたぽたと
落ちるくらいのかたさに
調節してください。 -
5
揚げ油を火にかけ
１７０℃くらいの温度で
衣がさっくりとなるように
揚げます。 -
6
揚がったら油をよく切り
器に盛って出来上がり♪
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もっちっち。(≧ω≦)ｂ
ずぼらかーちゃんの気まぐれレシピです♪
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