砂肝とブロッコリーのガーリック炒め☆ レシピ・作り方

砂肝とブロッコリーのガーリック炒め☆
マイティー☆DX
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夕飯のおかずに☆

材料(2人分)

  • 砂肝 8個くらい
  • ブロッコリー 半分
  • ニンニク ひとかけ
  • 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 砂肝は半分に切って筋を切り、切れ目を入れる。
    ブロッコリーは小房に分ける。
    ニンニクはみじん切りにする。
  2. 2 ブロッコリーを下茹でし、同じ鍋で砂肝も下茹でする。
  3. 3 フライパンに油を入れて、ニンニクを入れる。
    香りが出てきたら、
    2を入れて炒める。
  4. 4 塩コショウと醤油で味を整えたら完成☆

きっかけ

夕飯のおかずに

  • レシピID:1120005053
  • 公開日:2013/02/26
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
炒め物
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