つゆの素で親子丼 レシピ・作り方

つゆの素で親子丼
  • 約10分
  • 100円以下
tukuyo93
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親子丼を つゆの素を使って作りました。

材料(2人分)

  • ご飯 2膳
  • 鶏モモ肉 1/2枚
  • 細ネギ 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 2個
  • つゆの素 50cc
  • 130cc
  • 刻みのり 適宜

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
    細ネギは斜め切りにします。
    鶏モモ肉は2cm角程度に切ります。
  2. 2 鍋に水・つゆの素を入れて煮たて、玉ねぎを加えて柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3 鶏モモ肉を加え、アクを取りながら煮ます。
  4. 4 肉に完全に火が通ったらネギを加えて1分煮ます。
  5. 5 器に卵をときほぐして流し入れ、お好みの状態まで火を通します。
  6. 6 器にご飯を盛り付け、⑤をのせて刻みのりを散らして出来上がりです。

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

おいしくなるコツ

つゆの素は2倍濃縮タイプを使用しています。 お使いのつゆの素に合わせて 濃くしたり薄くしたりして下さい。

  • レシピID:1120004798
  • 公開日:2012/12/21
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カテゴリ
親子丼
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親子丼 鶏モモ肉 玉ねぎ
料理名
親子丼
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つくったよレポート(4件)

  • ツキカゲ
    ツキカゲ
    2021/09/27 21:14
    つゆの素で親子丼
    美味しくできました♪
  • nori-noko
    nori-noko
    2015/11/28 19:48
    つゆの素で親子丼
    麺つゆを使うとお手軽で味もバッチリ決まりますね♪
    休日ランチにとっても美味しくいただきました~♡
    ご馳走さま(*^^*)
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2014/08/12 22:09
    つゆの素で親子丼
    ランチに美味しく頂きました♪
    ご馳走様でした~
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/02/22 22:06
    つゆの素で親子丼
    簡単に、美味しくできました!つゆの素、使えますね!(≧▽≦)ごちそうさまでした~♪

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