じゃがいものカレー風味炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- じゃがいも 2個
- バター 10g
- カレーパウダー 小さじ1/3
- 塩 少々
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2
作り方
- 1 じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水から柔らかくなるまで茹でてザルにあげて水気を切ります。
- 2 フライパンにバターを弱めの中火で熱し、じゃがいもを入れて炒めます。
- 3 焼き色がついてきたら、全ての調味料を加えて混ぜ合わせて出来上がりです。
きっかけ
じゃがいもを頂いたので作りました。
おいしくなるコツ
じゃがいもはあらかじめ茹でているので 焼き色がつく程度に焼けば良いです。
- レシピID:1120004679
- 公開日:2012/12/07
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものソテー
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ぎにゅ~2014/11/08 22:34こんばんは☆金曜のお弁当に、作りました♪とっても美味しかったと、喜んでました(*^^*)ごちそうさまでしたぁ♪