たまご丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにします。
ネギは斜め薄切りにします。
かまぼこは細切りにします。
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2
鍋にだし汁を煮たて、玉ねぎ・かまぼこ・ネギを入れて弱めの中火で煮ます。
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3
玉ねぎが柔らかくなったら醤油・みりんを加え2分煮ます。
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4
とき卵を加え、卵が半熟状になったら火を消します。
- 5 器にご飯を盛り付け、④を上に乗せて刻み海苔を散らして出来上がりです。
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- カテゴリ
- 玉子丼
- 料理名
- たまご丼
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つくったよレポート（5件）
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nori-noko2015/07/27 20:27
今日は忘れずにかまぼこを入れましたw夏休みのランチに手軽に出来て嬉しいです☆とっても美味しかったです♡ご馳走さま(*^^*) -
ぎにゅ～2014/04/08 18:19
かまぼこなくてすみません(._.)お昼にチャチャっと作っていただきました♪ごちそうさまでした(*^^*) -
たんさん娘2013/12/31 22:17
海苔をかけていませんが。。。年越しそばのおともにおいしい！ごちそうさまです☆ -
momotarou12342013/10/29 21:54
蒲鉾を入れると彩りも良くなり美味しいですよね＾＾刻み海苔無かったので普通の海苔を刻んでたっぷり入れました♪
ご馳走様でした～
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