もやしとかにかまの中華風炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
かにかまは手で裂きます。
水溶き片栗粉を混ぜて準備します。
-
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、もやしを20秒炒めます。
かにかまを加えて混ぜます。
-
3
水・鶏ガラスープの素・薄口醤油を加えて煮立てます。
そこに水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
- 4 ごま油を加えてサッと混ぜたら出来上がりです。
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