俺の豚ニラもやし炒め レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 もやしはさっと洗ってざるにあげ、豚こま肉は一口大、にんにくは薄切り、ニラは3cm位の長さに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りがたったら豚こま肉を加えて炒める。
- 3 豚肉に火が通ったら強火にして、もやしを加えてさっと炒め、ニラを加えて塩胡椒で味を調える。
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 炒め物
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