なすのみそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすを細切りにする。フライパンを熱し大さじ２くらい（分量外）の多めの油で炒める。
- 2 みそ、砂糖、みりん、酒、しょうゆを混ぜておく。なすに火が通ってきたら調味料を混ぜさらに炒めれば出来上がり。
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