きゅうりと豚肉の酢醤油炒め レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 塩きゅうりは縦半分に切り、斜め切りにする。豚こま肉は食べやすい大きさに切って、●を揉み込んでおく。
- 2 フライパンにみじん切りの生姜と胡麻油を入れて熱し、香りがたったら豚こま肉を入れて炒める。
- 3 豚こま肉に火が通ったら、きゅうり、◎を加えてさっと炒め合わせ、黒胡椒をざっと混ぜて火を止める。
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