味噌キムチにゅうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小さめの耐熱容器に卵を割り入れ、卵がかぶるくらいの水（分量外）を脇からそっと入れてレンジで40秒～1分チン。余分な水を捨て、温泉卵を作る。
- 2 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらキムチと味噌を溶き入れ、再度煮立ったらそうめんを入れて2分程煮る。
- 3 器に盛って1をのっけて胡麻油をたらし、小ねぎを散らす。
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とらねぇちゃん2018/02/12 19:30
いつものキムチスープににゅうめんが入るだけでボリュームがアップして満足感が得られました。
寒い季節にピッタリでした。
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