エビアスパラのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
アスパラの根元部分は固いので、ピーラーで皮をむき軽く下茹でし、食べやすい大きさに切る。
ニンニクはみじん切りにする。 - 2 油をひいたフライパンにニンニクを入れ火にかける。香りがたってきたら、エビを炒めアスパラも加える。
- 3 塩コショウで味をととのえて出来上がり。
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