さっちゃんメモのアボカドスープ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ベーコンは1㎝くらいの細切りに。玉ねぎは粗めのみじん切りにカットする。アボカドの皮もむいておく。
- 2 鍋でベーコンと玉ねぎを炒め、火が通ったらアボカドを加え、つぶしてペースト状にする。
- 3 牛乳を少しずつ加え混ぜる。
- 4 コンソメを入れ、溶けたら塩コショウで味をととのえて出来上がり♪
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