とってもヘルシー♪きのこたっぷり！！マリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
生しいたけは石づきをとって半分に切りうす切りにする。エリンギも同様に切る。えのきは半分に切る。
それを塩と酒を加えた熱湯で１分ゆでる。 - 2 ①をザルにとり、熱いうちに調味料を合わせておいたものに付け込む。きゅうり（輪切り）とレーズンもいれて味がなじんだら出来上がり！
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- きのことレーズンのマリネ
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