アスパラとベーコンのピリ辛トマトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルとニンニクと唐辛子を入れ、弱火にかけて、こげないようにじっくり香りを出し、細切りしたベーコンを軽く炒める。
- 2 トマト缶は、固形部分を手かヘラなどで崩し、ヘタや皮があれば取り除く。
- 3 鍋にトマト缶を加えて煮詰め（1/2程度）、塩を加えて味をととのえる。
- 4 スタが茹で上がる1分ほど前に、一口大に切ったアスパラを加えて一緒にゆでる。
- 5 かためにゆで上げたパスタとアスパラをトマトソースに加え、よくからめて出来上がり♪
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
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