自家製冷凍食品にも☆ちくわの磯部揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 天ぷら粉を表示の分量の水で溶き青海苔、塩を入れる。
   お好みですが、多いと香りが良いですよ！

   

2. 2 ちくわは縦横の４つに切る。

   

3. 3 まんべんなく衣をつける。

   

4. 4 溶いた天ぷら粉をつけて１７０～１８０℃でカラッと揚げる。

   

5. 5 【自家製冷凍食品】
   冷めたらジッパー付きの袋に入れて冷凍。凍りかけた時、取り出し袋を揉んでおくとくっ付き難いです。

   

6. 6 【お弁当用に】
   お弁当箱に隙間に合った数をアルミカップに入れると便利！

   

7. 7 【お弁当用に】
   マヨネーズをラップで包んでテープで留める。爪楊枝を添えてあげてね！プチッと穴を開けるのに便利です。！