チキンの梅しそロール レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
鶏肉は余分な脂肪や筋を取り除き、厚みが均等になるように切れ目を入れ、たたいて均す。上下をラップで挟むと後片付けが楽です。
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2
ラップに上に肉を置き、大葉を並べ、たたいた梅の果肉をのせる
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3
ラップを使って手前からくるくる巻き、しっかり巻きこんで電子レンジ600wで1分、上下を返して30秒加熱する。
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4
フライパンで焼いて焼き目をつけてからAを加えフタをして弱火で蒸し焼きする。
火が通ったら完成。
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