HBで紫イモ食パン レシピ・作り方

HBで紫イモ食パン
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紫イモをいれることで、やさしい甘さのしっとり食パンになりました。

材料(4~5人分)

  • 強力粉 240g
  • 砂糖 大さじ1
  • 小さじ1
  • スキムミルク 大さじ1
  • 30g
  • 牛乳 130ml
  • バターもしくはショートニング 15g
  • 蒸かした紫サツマイモ 100g
  • インスタントドライイースト 小さじ1

作り方

  1. 1 蒸かしたサツマイモはよくつぶしておく。
  2. 2 材料をすべてホームベーカリーのパンケースにいれる。イーストもイースト容器にいれて、食パンコースでスタートボタンを押す。

きっかけ

畑で紫イモがたくさんとれたので、食パンにもいれてみました。

おいしくなるコツ

サツマイモの水分によって、牛乳の量を調節してください。

  • レシピID:1120000389
  • 公開日:2010/12/13
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カテゴリ
食パン
料理名
食パン
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