さっぱり梅なめ茸 レシピ・作り方

さっぱり梅なめ茸
  • 約10分
  • 300円前後
ポンポネ ⚮̈
ポンポネ ⚮̈
そのままご飯にのせても美味しいですが、納豆、オクラ、めかぶなどネバネバ系食材と和えてもサッパリしてて美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 えのきは石付きを切り落とし、3分割ほどに切る。

    梅干しはタネを取り細かく刻む。
  2. 2 えのきをほぐしながら鍋へ入れたら、●も全て入れる。
  3. 3 中火にかけ7分煮る。
  4. 4 少し汁気が残るくらいになったら完成。

きっかけ

なめ茸が好きなので作りました♪

  • レシピID:1110034136
  • 公開日:2024/08/21
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カテゴリ
えのき梅干し
ポンポネ ⚮̈
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