さつまいもの春巻き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 さつまいもは輪切りにし皮をむく。切ったものから水にさらす。
- 2 1の水気を切り蒸し器で蒸す。火が通ったらボウルに出してマッシャーなどでつぶす。
- 3 ひき肉と酒、みりんをフライパンに入れ、火にかけてポロポロになるまで火を通す。塩ひとつまみと味噌で味付けする。
- 4 3を2に入れて混ぜ合わせる。塩少々とコショウで味を整える。10等分して春巻きの皮で包む。油で揚げたら完成。
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つくったよレポート（2件）
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berry152023/10/08 17:03
美味しかったです♪ -
Backpacking2023/10/05 22:33
少し焦げ気味ですが、美味しかったです！
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