鉄フライパンでチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 残りごはん 100g
- アジシオ 一振り
- 油 2g
- 鰹節 ひとつまみ
- 炒りゴマ 小さじ1/6くらい
作り方
-
1
残りごはんを冷凍するときの残りで作ります。
（どんなごはんでもいいですけど！）
炊飯器のうち釜に残ったごはんに味付けします。
-
2
アジシオ一振り、油を混ぜる。
-
3
全体的によく混ぜる。
-
4
鉄フライパンをよく熱してごはんを入れる。
最初はいじらずに焼く。
-
5
ひっくり返せそうなら返して焼き付ける。
鰹節とゴマを加える。
盛り付けの時でもかまいません。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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mixsand2023/09/17 14:47
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