オクラとシーフードのバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラに塩を振り板ずりします。さっと洗ったらヘタとガクの部分を落とします。フライパンに油を敷きオクラを炒め、焼き色がついたら一旦取り出します。
- 2 焼いたオクラは斜めに2〜3等分しプチトマトは半分に切ります。
- 3 フライパンに再度小さじ1の油を敷きボイルホタテ、ボイルイカを炒めます。焼き色が付いたらみりん、醤油、バターを入れます。
- 4 バターが溶けたらオクラ、プチトマトを入れてさっと和えたら器に盛り付けます。お好みでブラックペッパーを振りかけて完成です。
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松茸ご飯
こんにちは♪ 食生活アドバイザーの松茸ご飯です。
フォロー、作ったよレポートありがとうございます。
1児の父です。美味しい物を食べたり作ったりするのが好きです。（嫁は食べる専門(๑˃̵ᴗ˂̵)たまに私もコメントしてます）忙しい中でも手軽に美味しいレシピを日々考案中です。興味のある方は是非ご覧になってご活用くださいませ♪
2021.食生活アドバイザー3級
2022.食生活アドバイザー2級取得
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