♦️豆まきの炒り豆が余ったらこれ！炊き込み豆ご飯 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
にんにく→みじん切り
ベーコン→サイコロ切り
黒豆は半日水に浸けて吸水しておくと良いが、そのまま炊く方法もあるのでどちらでも
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2
①米を洗う
②軽く水を切る
③炊飯器に★の調味料を入れてから普通の水加減にする
④大豆の吸水用に大さじ1の水を追加 -
3
⑤にんにく、ベーコン、豆を入れて 15分ほど置いて炊飯する
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4
炊けたら底から混ぜて出来上がり
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ちぇりCOOK
健康は毎日の食生活の積み重ねから
”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています
麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用)
○○の素を極力使わないレシピを載せています
中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます
和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず
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