やさし~いキャベツのみそ汁! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 荒い千切りキャベツふた掴みと水400cc.を小鍋にいれ
- 2 1にほんだし小匙1弱と健康みそ汁ちょい絞りを入れ、蓋をしてた中火て、沸騰させる
-
3
沸騰後、火を弱火に落とし、更に10分程煮込む
キャベツが、柔らかくなったら、味噌を溶かし、卵2個割り入れ、蓋をして好みの固さになるまで火を通して、出来上がり - 4 各々の器に卵1個づつ分け入れてキャベツと汁も注いだら召し上がれ!
きっかけ
サラダに使うには、色の黄色いキャベツだったので、お味噌汁の具に使いたいとおもって!
おいしくなるコツ
キャベツがしんなり柔らかくなるまで煮込むこと!
- レシピID:1110029498
- 公開日:2022/03/16
関連情報
- 料理名
- 豆腐のみそ汁
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