ゴマ油の香りで食欲そそる中華丼♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにゴマ油を熱して、豚肉とお鍋用に切った余り野菜（白菜・もやし・舞茸・えのき・玉ねぎ・人参など）を炒める。
- 2 水約150ccを加えて煮立ったら鶏がらスープのもとと醤油を加える。
- 3 片栗粉を同量ほどの水で溶き、フライパンの火を止めてから加えて混ぜる。
- 4 フライパンの火を再びつけて、とろみがつくまでゆっくりかき混ぜながら煮たったらごはんにかけて完成です。
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