大根と人参のにんにく醤油漬け レシピ・作り方
材料（8〜10人分）
作り方
- 1 大根は2〜3ミリ程度の食べやすい大きに(短冊切りやいちょう切りでもOKです)人参は千切りにします。
- 2 みりんを耐熱容器に入れてレンジ(500Wで1〜2分)加熱します。時々様子をみてアルコール分が飛んでいればOKです。粗熱が取れたら残りの調味料を全て入れて調味液の完成です。
- 3 ジッパー付きの袋やタッパ等に切った大根と人参を入れ調味液を入れたら冷蔵庫で寝かせます。早ければ30分程度で味が染みて食べられると思います。
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松茸ご飯
こんにちは♪ 食生活アドバイザーの松茸ご飯です。
フォロー、作ったよレポートありがとうございます。
1児の父です。美味しい物を食べたり作ったりするのが好きです。忙しい中でも手軽に美味しいレシピを日々考案中です。興味のある方は是非ご覧になってご活用くださいませ♪
2021.食生活アドバイザー3級
2022.食生活アドバイザー2級取得
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