ひーばぁが作るみそ汁 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
よしか58
長年の感覚で作っていく手順や、量。とろとろの豆腐。具材は体に良いものでとの思いで作られたのが伝わってくる。。。そんな優しいお味のみそ汁なんです。
材料（2～3人分）
作り方
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1
鍋に水を入れる
カリット和風だしを袋からさらさらと振り入れ火にかける - 2 洗ったほうれん草 を適当な長さ(4～5cm位)に手でちぎり鍋へ
- 3 絹ごし豆腐を手で崩し鍋へ
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4
味噌をお玉にと
り鍋に浸け箸先で崩し溶かす - 5 みりんをたらり加え、顆粒和風だしを追加して 鍋の真ん中に赤玉子を割り入れ蓋をして白身が固まったら火を止める
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りんりんりんりんりんりんりんりんりん2022/01/15 19:59
ありがとうございました
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