栗ご飯 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
栗の下処理をします。栗を綺麗に洗い縦に切れ目を入れて鍋に水と栗を入れて中火で茹でて沸騰して更に5分位茹でてザルにあげて皮をむき、水でさらす。(レシピID1110028110参照)
- 2 米ともち米を混ぜて水でとぎます
-
3
炊飯器に2の米を入れて塩を入れて水を入れて上から栗を置いて30分位してスイッチを入れる。炊き上がったらかき混ぜお茶碗にもりごましおをふる。
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