ノーマルとカレーの2種☆チーズフォンデュ レシピ・作り方

ノーマルとカレーの2種☆チーズフォンデュ
  • 約15分
  • 1,000円前後
うちとまてん
うちとまてん
2種類の味を楽しめるチーズフォンデュ!パーティーにオススメです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 (★ノーマルチーズ)
    テフロン鍋にとろけるチーズ、片栗粉を入れてよく混ぜます。
    にんにく、牛乳を入れたら火にかけへらで混ぜながらチーズを溶かします。ふつふつとろみがでたら完成。
  2. 2 耐熱皿にチーズを移し温めたホットプレートへ乗せておきます。
  3. 3 (★カレーチーズ)
    先程の空けた鍋にとろけるチーズ、片栗粉、カレー粉を入れてよく混ぜます。
  4. 4 にんにく、牛乳を入れたら火にかけへらで混ぜながらチーズを溶かします。ふつふつとろみがでたら完成。
  5. 5 カレーチーズも2と同様にホットプレートに置きます。
    お好みの具材を絡めてどうぞ!
  6. 6 今回は、ブロッコリー、ウィンナー、つくね、厚切りベーコン、エビ、かぼちゃ、鶏肉をフォンデュしました。

きっかけ

違った味が食べたくて。

おいしくなるコツ

チーズに片栗粉を絡めることでダマにならず、のび〜るチーズが簡単にできます!

  • レシピID:1110027940
  • 公開日:2021/09/27
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