ハッシュドポテトのピザ風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいてスライサーで千切りにする。ボウルに入れ、片栗粉と塩をまぶして混ぜる。
- 2 フライパンに油を入れ火にかけ、1を丸く広げてフライ返しで生地を抑える。時々蓋をしながら5分焼く。
- 3 生地が固まってきたら裏返す。やりにくければお皿などを使う。裏面も蓋をしながら5分ほど焼く。
- 4 上面にケチャップを塗る。チーズを乗せて蓋をする。チーズが溶けたら完成。
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