おつまみにも!汁無し坦々糸こんにゃく(･ิω･ิ) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに糸こんにゃくと鶏ガラスープの素を入れ、中火で水分を飛ばす。
- 2 1とbをボウルに入れ、よく混ぜておく。
- 3 こんにゃくを取り出したフライパンにごま油とニンニクを入れ、中火で加熱。香りが出てきたら肉と長ねぎを入れ炒める。
- 4 肉の色が変わってきたらaを加え、全体になじませる。
- 5 2と4を皿に盛り、小口切りにしたネギをのせれば完成!
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愛妻家ごはん
40代愛妻家の男メシです。
出来るだけ簡単で美味しい料理が作れないかと楽しみながら奮闘しています。
料理は、いいストレス解消になりますね(･ิω･ิ)
妻も喜んでくれるし、晩酌もススム、一石二鳥、いや三鳥です。最近、ダイエットもしなければと、ヘルシーメニューも研究中(￣▽￣;)
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