美味しい!簡単!フライパンで作る豚汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ、玉ねぎ、まいたけ、じゃがいもを切りフライパンで少し焼色がつくまで炒める。
-
2
水をお椀3杯分入れる。
★を全部入れて野菜が柔らかくなるまでグツグツ煮込む。アクが出てきたら都度取り除く。 -
3
野菜が煮えたら完成です!
アツアツのうちにお好みで七味唐辛子を入れてどうぞ♪
きっかけ
野菜炒めを作ろうとフライパンで炒め始めたけど、急遽汁物に変更したので、フライパンで豚汁が誕生しました。
おいしくなるコツ
味噌も味噌こしなどで溶かさず塊のまま入れてもちゃんと溶けるので楽ですよ! 玉ねぎを新玉ねぎで作るとより甘くて美味しいです♪
- レシピID:1110026248
- 公開日:2021/05/14
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