鮭とキャベツと小葱のバター焼き炒め レシピ・作り方
![鮭とキャベツと小葱のバター焼き炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d317a60b71bf47f26e8dd1f6fd657b0fc51a980b.31.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
-
1
鮭は半分にカット、骨など余分なものを取り除く
キャベツは細い千切りにする
小ねぎは小口切りにする -
2
フライパンにバターを入れ中火にかける
温まれば鮭を入れ焼く
鮭の両面焼き色がつけば中火弱に、キャベツ、ネギを入れ軽く蓋をし蒸し焼きにする -
3
キャベツもしんなりすればだし醤油を回し入れ更に炒める
味が全体になじめば完成
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