さつまいものレモン煮紅茶風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつまいも 1本
- レモン 1/2個
- 紅茶（ティーバッグ） 2個
- 水 500cc
- はちみつ 大さじ３
作り方
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1
さつまいもを輪切りにし、さっと水にさらしてから電子レンジにいれ軽く蒸します。（600w約２～３分）
レモンはよく洗って切っておきます。
-
2
鍋に水500ccいれ沸騰させ、沸騰したら紅茶（ティーバッグ）を鍋にいれ、紅茶を1分煮出します。
-
3
鍋からティーバッグを取り出し、さつまいもとレモン、はちみつ大さじ３をいれます。10分程度煮ます。
-
4
さつまいもを煮た後、30分くらい冷ましながら味をしみこませて完成です。
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- 料理名
- さつまいものレモン煮紅茶風味
紅茶教室ティースタイル
こんにちは。
楽しく食べる事や気取らずカジュアルでもおしゃれなティータイムが大好き。
紅茶日本茶専門家で紅茶教室を主宰しています。
子供も大人も老若男女問わず楽しめる、紅茶や日本茶を使った料理やアレンジティー、スイーツなど、簡単でサッと作れるレシピをご紹介していきます。
小学生男児の母。ティーアドバイザー・日本茶アドバイザー・中国茶アドバイザー・食品衛生責任者・食育茶育指導士などの資格保持。
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ruka712021/06/23 16:03
美味しく出来ました(^^)
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