超スピードおつまみ！きゅうりと揚げかまぼこ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- きゅうり 2本
- 塩 小さじ1/2
- 揚げかまぼこ 100g
- 炒りごま 少々
作り方
-
1
きゅうりは太めの千切りにする。
塩をまぶしておく。
-
2
揚げかまぼこは2センチ角に切っておく。
この揚げかまぼこは金沢の近江町市場で買いました。
いろいろな種類が入ってる袋が安く売ってる時がありますよ。 -
3
きゅうりから水が出てきたらボウルを傾けて水を切る。
盛り付け用の皿にきゅうりとかまぼこを交互に盛り付ける。 -
4
このままでもいいですが好みで炒りごまをふってもおいしいです。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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