冷やしておいしい！ネバシャキサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キュウリは縦に十字に切り、1cm幅に切り揃える。塩を揉みこんで暫くおく。出てきた水分はキッチンペーパーで軽く取り除く。
-
2
オクラは産毛処理して1cm幅に切る。耐熱皿に入れてラップをかけたら600wレンジで１分ほど加熱し冷ます。
長いもは短冊切りにする。 -
3
ボウルに1と2を入れ、花かつおをまぶす。
よく混ぜ合わせた☆を加えて和える。冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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