とんかつ用豚肉で分厚い生姜焼き！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- とんかつ用豚肉 1枚
- すりおろし生姜 少々
- スライスにんにく 1かけら分
- サラダ油 適量
- 塩 少々
- 砂糖 大さじ1程度
- 醤油 大さじ1程度
作り方
- 1 豚肉にすりおろし生姜を揉み込む
- 2 フライパンにサラダ油をひき、豚肉とスライスにんにくを入れ、塩をまぶして両面こんがり焼く
-
3
砂糖、醤油で味付けし、軽く煮詰める
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