おかずに!ナスと豚肉のしょうが煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスはヘタをとって、乱切りにします!
エグミが気になる方は水にさらしてください! -
2
フライパンにAを入れます!
ナスと豚肉をフライパンに入れて -
3
落とし蓋をして中火で煮込みます。
途中、豚肉とナスを裏返してください!
汁気がなくなったら出来上がり - 4 お好みで刻みネギもどうぞ!
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- カテゴリ
- 肉野菜炒め
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